Gallery 44 Restaurant

Iberijské prasátko Manuela Lina, mořský vlk nitsuke z rukou Ohno Takehiro a risotto, šneci, černá kapusta, kterým se uvedl Alessandro Bellingeri. Tři příklady prezentací prvních protagonistů, kteří v podzemí domu v Karlově ulici č. 44 otevřeli labužníkům cestu do světové gastronomie