FOODOLOGY

Spices Restaurant & Bar

95%

Foto

Spices Restaurant & Bar

Tagy: Asijská kuchyně, Fine dining

Restaurace Spices prošla zhruba v polovině roku 2016 významnou změnou. Kuchyni opustil – snad prý dočasně – Jiří Štift. Novým šéfkuchařem se stal koncem srpna Zdeněk Křížek. Jaký to mělo dopad na úroveň a provedení menu? To je otázka, již zodpovědět lze jedině návštěvou restaurace.

Personál