FOODOLOGY

Ichnusa Botega & Bistro

89%

Foto

Ichnusa Botega & Bistro

Tagy: Evropská kuchyně

Když před nějakými šesti lety otevřel Ivo Koudelka nevelký podnik se zvláštně znějícím jménem, vyvolalo to mezi labužníky metropole malou revoluci. Nebylo totiž do té doby častým jevem, aby restaurace prakticky od prvního dne pracovala pouze s rezervacemi.

Personál