FOODOLOGY

Petr Řepásek

87%

Malostranská beseda

šéfkuchař v

Petr Řepásek

Restaurace bývaly často součástí řeznické živnosti a každý řezník byl z poloviny kuchař. Alespoň co se českých tradičních receptur týkalo. Jako Petr Řepásek.

Šéfkuchaři