FOODOLOGY

Asian Temple

Asian Temple pod taktovkou Ariho Munandara aneb Bílkova 13 opět ožívá

Indonéský šéfkuchař žijící v Praze od letošního podzimu vládne v novém chrámu asijské kuchyně.

V Bílkově ulici v domě číslo 13, původně restauraci téhož jména, vznikl ambiciózní podnik na téma asijské kuchyně. Jmenuje se Asian Temple a šéfem jeho kuchyně je Ari Munandar. Po účinkování v restauraci pražského hotelu Mandarin Oriental, budování pověsti restaurantu Zinc V celnici a roční existenci jeho vlastního podniku na Náměstí Míru indonéský šéfkuchař zkouší novou štaci.

Moderní kuchyně, nadšený tým kuchařů, atraktivní interiér a překvapivé menu plné lákavých kreací, to jsou vějičky na získání hostů. Rozměrný prostor, rozčleněný na menší sekce nabízející různé typy prostředí, by měly učinit z Asian Temple jednu z nejzajímavějších adres v hlavním městě pro milovníky asijské gastronomie.

Příběh Ariho Munandara čtěte zde

22. 9. 2015

Daily Meal

všechny novinky

Česká kuchyně stoupala k nebi

Původními surovinami v současných úpravách kontroval jedinečné kráse Prahy Pavel Býček

Ze zlatého fondu české kuchyně

Nejen znovuotevření restaurací či vznik nových, do dění se vracejí i osvědčené prezentační programy

Svijanské slavnosti po třiatřicáté

Slavnosti jsou krom oslav piva, léta a radosti také příslibem naděje

Daily Drink

všechny novinky

Rakouská vína tekla v Jaltě proudem

Po čtyři hodiny patřily v prostorách Jalta Boutique Hotelu rakouským vínům

Tržnice v oblacích ovocných vůní

Premiérový ročník Pálenkafestu znovu odhalil dávný fenomén české gastronomie

Vše o vinařství světa ve Valticích

Jedním z prvních dvou vzdělávacích projektů o vinohradnictví a vinařství začala Vinařská akademie Valtice