FOODOLOGY

Asian Temple

Asian Temple pod taktovkou Ariho Munandara aneb Bílkova 13 opět ožívá

Indonéský šéfkuchař žijící v Praze od letošního podzimu vládne v novém chrámu asijské kuchyně.

V Bílkově ulici v domě číslo 13, původně restauraci téhož jména, vznikl ambiciózní podnik na téma asijské kuchyně. Jmenuje se Asian Temple a šéfem jeho kuchyně je Ari Munandar. Po účinkování v restauraci pražského hotelu Mandarin Oriental, budování pověsti restaurantu Zinc V celnici a roční existenci jeho vlastního podniku na Náměstí Míru indonéský šéfkuchař zkouší novou štaci.

Moderní kuchyně, nadšený tým kuchařů, atraktivní interiér a překvapivé menu plné lákavých kreací, to jsou vějičky na získání hostů. Rozměrný prostor, rozčleněný na menší sekce nabízející různé typy prostředí, by měly učinit z Asian Temple jednu z nejzajímavějších adres v hlavním městě pro milovníky asijské gastronomie.

Příběh Ariho Munandara čtěte zde

22. 9. 2015

Daily Meal

všechny novinky

Tatry vyměnil za Prahu aneb Tomáš Kohút

Když mamince chutnalo první jídlo, které kdy připravil bylo o jeho povolání rozhodnuto

Zpátky doma aneb Jan Kaplan II

Když se po pěti letech vrátil do Brna, zjistil, že právě česká kuchyně pro něj může být úskalím

U plotny vědec aneb Jan Kaplan

Story jak pro Hollywood. Nestává se totiž často aby se kuchařem stal antropolog

Daily Drink

všechny novinky

Poetická zastávka ve chvatu velkoměsta

Sotva překročíte práh vchodových dveří, uřícený hektický svět metropole třetího milénia jakoby kamsi zmizel

Pivo přímo ze sklepa – další z rodiny svijanských speciálů

Letošní sezónu otevřel pivovar Svijany opět novinkou v portfoliu

Tři patra vín u Jelena

Znovupořádání populárních degustací je zřejmým znamením návratu lepších časů gastronomie