replica watches review are extremely famous swiss. 100% quality assurance https://replica-watches.to.

most popular fake breitling watches for cheap sale.

100% authentic replica uhren.

FOODOLOGY

Válka šéfkuchařů

Šéfkuchařské války v Bellevue: Isnard vs. Musso

Od úterý 4. do soboty 8. dubna se dva hvězdní kuchaři utkají v pokračování seriálu gastronomických bitev v pražské restauraci Bellevue.

Francie proti Itálii. Ústřice proti langustýnovému tataráku. Hovězí proti jehněti. Francouz Nicolas Isnard, který není v Bellevue poprvé, se utká se zástupcem italské školy Massimilianem Mussem. Oba připraví menu, jehož jednotlivé chody ohodnotí účastníci večeře, aniž by znali autora.

Tyto pacifistické souboje probíhají v uvolněné atmosféře pražské restaurace Bellevue prostoupené duchem soutěživosti. Hosté soustředěně a odpovědně posuzují, které jídlo je nejvíce zaujalo. Výsledek přitom závisí pouze na nich, takže může být každý večer jiný. Součet bodů ze všech večeří na závěr určí vítězné receptury, které se budou do konce května podávat v rámci exkluzivního menu restaurace.

A jak vypadá soutěžní menu?

Amuse Bouche

Frikasé z vepřového, šneci a lanýže vs. Parmezánová bavarese s lanýžovým kaviárem

Ústřice, okurka a jablko Granny Smith vs. Langustýnový tatarák, mandarinky a zelený čaj

Carbonara 2017 vs. Agnolotti s kachním konfitem a smrži a lanýži

Mořský vlk, pórek, kumquaty, arašídová omáčka vs. Treska, fava fazole a maliny

Hovězí filet a variace rajčat, lanýže vs. Jehněčí hřbet, čistec, černý česnek

Červené ovoce v různých texturách vs. Lískové oříšky a borůvky

Za pětichodové menu zaplatíte 2 290 korun, s vinným párováním pak 3 380 Kč.

31. 3. 2017

Daily Meal

všechny novinky

Znojmo a léto patří k sobě

Že by si každý měl schovat pár dnů dovolené pro návštěvu letního Znojma je už známou skutečností

Tchajwanské ledové tříště, Chušúr jako v Mongolsku, polský bigos… a české koláčky

To všechno a mnohem více dalších dobrot ze všech stran glóbu bylo k mání na Kulaťáku

Bidfood je připraven…

Ve dnech 25. – 27. května – to je ještě dnes, probíhá na Výstavišti PVA v Letňanech významný event

Daily Drink

všechny novinky

Vše o vinařství světa ve Valticích

Jedním z prvních dvou vzdělávacích projektů o vinohradnictví a vinařství začala Vinařská akademie Valtice

Pivovar Svijany – rok 2021, rok změn

Do oživeného dění v českém pohostinstvím vstupuje rodinný Pivovar Svijany razantně hned několika změnami

Sklenici svijanského na oslavu…

Stalo se už zavedenou tradicí, že Rodinný pivovar Svijany uvaří k významným dnům slavnostní pivo

https://www.theloadguru.com/best-vpn-for-privacy/