FOODOLOGY

Na Pekárně

Kojetická 36
250 63 Čakovičky

Černý kohout

Bublavská 308/308
152 00 Praha 5-Hlubočepy

95%

Na Pekárně

Tagy: česká tradiční kuchyně

Je jedním z chrámů české klasiky. Vždy tam narazíte na krmě striktně odvedené podle historických základů. Dokonce někdy jsou to i receptury, které jakoby do arzenálu prostých selských jídel ani nepatřily

78%

Černý kohout

Tagy: česká tradiční kuchyně

Jméno té restaurace se stalo ikonou všech mlsných dávno předtím, než jsme si zvykli ono slovo s mimořádnými pohostinskými podniky spojovat.

Šéfkuchaři

Milan Sedlák

šéfkuchař

Tomáš Juřík

Tomáš Juřík

šéfkuchař

Jakub Schreiber

Jakub Schreiber

šéfkuchař

Petr Kunc

Petr Kunc

šéfkuchař v
Salabka