FOODOLOGY

Coda restaurant

Tržiště 9
118 00 Praha 1

Zlatá Praha

Pařížská 30
110 00 Praha 1

Bellevue

Smetanovo nábřeží 18
110 00 Praha 1

Portfolio restaurant

Havlíčkova 1030/1
110 00 Praha 1

Hotel Diana u Kuchařů

Slévačská 48
198 00 Praha 9

Ristorante Il Giardino

Mozartova 261/1
150 00 Praha 5

Dvůr Hoffmeister

Velké Čičovice 45
252 68 Číčovice

Špejle

Jindřišská 16
110 00 Praha 1

Grand Cru

Lodecká 4, Praha 1
110 00 Praha

Pagana

Vladislavova 17
110 00 Praha 1

Salabka

K Bohnicím 2
171 00 Praha 7

Park Hotel Popovičky

Ke Kostelu 13
251 01 Popovičky

Red Pif

Betlémská 9
110 00 Praha 1

Le terroir

Vejvodova 1
11000 Praha 1

Atmosphere

Polská 1
779 00 Olomouc

Story cafe restaurant

Na Rovni 21
162 00 Praha 6

Sabores Tapas & vinos

Malá Štupartská 3
110 00 Praha 1

MaSa by Hervé Rodriguez

Ovocný trh 12
110 00 Praha 1

Nejen Bistro

Křižíkova 24
180 00 Praha 8

Chorvatský mlýn

Horoměřická 3a
164 00 Praha 6 - Dejvice

Alcron

Štěpánská 40
110 00 Praha 1

Taverna Dionýsos

Pod Kartouzkou 392
783 16 Dolany

La Dégustation Bohême Bourgeoise

Haštalská 18
110 00 Praha 1

Kampa Park

Na Kampě 8b
110 00 Praha 1

La Finestra in Cucina

Platnéřská 90/13
110 00 Praha 1

MG restaurace

Bezděčín 136
293 01 Mladá Boleslav

Bellevue

Smetanovo nábř. 18
110 00 Praha 1

La Veranda

Elišky Krásnohorské 2
110 00 Praha 1

Tři knížata

Masarykovo náměstí 1189/44
586 01 Jihlava

Na Hradbách

Na Hradbách 16
702 00 Ostrava- Moravská Ostrava

Na Jitrách

Semice 346
289 17 Semice

Le Marché

Mariánskolázěnská 4
360 01 Karlovy Vary

Domov

Ještědská 149
460 08 Liberec 8

Pavillon

Jezuitská 6
602 00 Brno

Medité

Hlavní 279/7
353 01 Mariánské Lázně

Restaurant Beethoven

Lázeňská 75/4
415 01 Teplice

Loft Restaurant

Macharova 16
701 00 Ostrava 1

Restaurace Na Kopci

K Závěrce 2774/20
150 00 Praha 5

SOHO+

Podolské nábřeží 1
147 00 Praha 4

Slowpec

Líšnice 9
252 10 Líšnice

Restaurant Goldie

Žižkovo náměstí 20
390 01 Tábor

Ichnusa Botega & Bistro

Plaská 5
150 00 Praha 5, Malá Strana

Denisova Šest

Denisova 271/6
779 00 Olomouc

Nuance Restaurant

Malé náměstí 138/4
110 00 Praha 1

Field

U milosrdných 12
110 00 Praha 1

Kalina cuisine & vins

Dlouhá 12
11000 Praha 1

Il Mercato

Zelný trh 2
60200 Brno

Pot-au-feu

RYBNÁ 13
11000 PRAHA 1

Grenier Club – Sokolovna Průhonice

Říčanská 118
252 43 Průhonice

Mlýnec

Novotného lávka 199/9, Staré Město, Praha 1
110 00 Praha

Aromi

Mánesova 1442/78, Praha 2
120 00 Praha

Pasta Fresca

Celetná 11
110 00 Praha 1

Coda restaurant
97%

Coda restaurant

Tagy: Česká kuchyně, Evropská kuchyně, Fine dining

Podnik v malostranském hotelu Aria působí nenápadně. O to příjemnější překvapení však skýtá kuchyně Davida Šaška.

Zlatá Praha
93%

Zlatá Praha

Tagy: Česká kuchyně, Evropská kuchyně, Fine dining

Po nedávné změně interiéru získala restaurace v devátém poschodí hotelu InterContinental atraktivní, moderní vzhled.

Bellevue
95%

Bellevue

Tagy: Evropská kuchyně, Fine dining

Marku Šádovi skončilo období hájení jeho práce na pozici šéfkuchaře v Bellevue. A je třeba říci, že je ani nepotřeboval.

Portfolio
95%

Portfolio restaurant

Tagy: Evropská kuchyně, Francouzská kuchyně, Italská kuchyně

Od prvního dne se stala restaurace Portfolio předmětem mnoha debat mlsných v metropoli. Už při záběhovém provozu podniku, nacházejícího se nedaleko Masarykova nádraží, se šířily pochvalné zprávy o jeho úrovni. Dnes kuchyně i personál dávno jedou na plný plyn.

Hotel Diana u Kuchařů
94%

Hotel Diana u Kuchařů

Tagy: Česká kuchyně, Evropská kuchyně

Bezmála čtvrt století formuje českou kuchyni k obrazu, za nímž na východní okraj Prahy míří stovky hostí.

Ristorante Il Giardino
89%

Ristorante Il Giardino

Tagy: Evropská kuchyně, Italská kuchyně

Všechno se mění, i zahrada ráje. Alespoň její představa v podobě restaurace Il Giardino smíchovského hotelu NH Prague City.

Dvůr Hoffmeister
94%

Dvůr Hoffmeister

Tagy: Česká kuchyně, Evropská kuchyně

Představovat kouzelně rekonstruovaný statek spojený se jménem Hoffmeister nejspíš není třeba, aspoň někomu. „Koně se tam maj líp než lidi, ty vado,“ zaslechl jsem tuhle. Pokud se však zastavíte v tamní restauraci, možná o pravdivosti citovaného výroku zapochybujete.

Špejle
92%

Špejle

Tagy: Evropská kuchyně

Moderní pražské bistro se prezentuje promyšlenými chuťovkami, hravým konceptem i vlastním pivem.

Grand Cru
96%

Grand Cru

Tagy: Evropská kuchyně, Fine dining

Pokud v menu restaurace v Lodecké ulici někdy narazíte na kombinaci některé zabíjačkové pochoutky a lanýže, neváhejte ani vteřinu. Šéfkuchař Jan Punčochář má tuhle kombinaci zvládnutou dokonale.

Pagana
95%

Pagana

Tagy: Evropská kuchyně, Italská kuchyně

Od mé poslední návštěvy se tu snědly tuny těstovin. Nevím, proč jsem tuhle restauraci tak dlouho opomíjel. Pražský rodinný podnik, který nabízí tradiční italskou kuchyni, totiž umí okouzlit.

1 2 3 6

Šéfkuchaři

Jakub Schreiber

Jakub Schreiber

šéfkuchař

Petr Kunc

Petr Kunc

šéfkuchař v
Salabka

Petr Brňák

Petr Brňák

šéfkuchař

Martin Pudil

Martin Pudil

šéfkuchař