replica watches review are extremely famous swiss. 100% quality assurance https://replica-watches.to.

most popular fake breitling watches for cheap sale.

100% authentic replica uhren.

FOODOLOGY

Zbraslavský hostinec

Návrat starých časů. Nový Zbraslavský hostinec je retro

Na jihozápadním okraji Prahy se otevřela nová hospoda. Čepuje plzeňské pivo a nabízí tradiční českou kuchyni.

Nová hospoda na Zbraslavi nedaleko Národní galerie se snaží přivolat atmosféru někdejší české pivní kultury a kuchyní počátků minulého století. Člověku tak ani nepřijde, že sedí v někdejší šatlavě. Pravda, ta na místě bývala pouze do roku 1878, přičemž během dvousetleté historie budovy tam povětšinou sídlila hospoda.

V decentně navrženém interiéru na sebe upozorňují hlavně dvouplášťové, přímo chlazené tanky umístěné mezi stoly v lokálu a na malebném nádvoří. Zbraslavský Hostinec se tak sympaticky vyhýbá podobnosti s většinou restauračních řetězců a uměřeně spojuje modernu se starosvětskostí.

Na čepu je kromě Plzeňského Prazdroje černý Velkopopovický Kozel, pšeničný Fénix, nealkoholický Birell a jablečný cider Kingswood. Českou klasiku v kuchyni má na starosti tým šéfkuchaře Pavla Diamanta.

Za specialitu podniku kuchaři označují grilované koleno z přeštického „pašíka“, v nabídce je k mání i škvarkový „tatarák“, kachna na kmínu, grilovaný hovězí pupek, jehněčí klobásky či zabíjačkový prejt s pečenými brambory.

Nakolik Zbraslavský hostinec přesvědčí, teprve uvidíme. I na Zbraslavi totiž platí skutečnost, že hospoda může atmosféru navodit, podržet ji však musí hlavně výčepní, kuchaři a obsluha.

21. 9. 2015

Daily Meal

všechny novinky

Marek Raditsch – s Kampa Parkem dobré i zlé

Čtvrt století v jedné ze špiček restaurací v Česku

Aramark své strávníky hýčká

David a jeho krkovice, Fichtnerova kančí kroketa a pavouček od Punčocháře…

Bonusy mírného klimatického pásma

Jsme zemí, která se rozkládá zhruba mezi osmačtyřicátou a jedenapadesátou rovnoběžkou severní šířky. Nemáme moře, počasí bývá v běhu roku různé a často vrtošivé

Daily Drink

všechny novinky

Pivovar Svijany – rok 2021, rok změn

Do oživeného dění v českém pohostinstvím vstupuje rodinný Pivovar Svijany razantně hned několika změnami

Sklenici svijanského na oslavu…

Stalo se už zavedenou tradicí, že Rodinný pivovar Svijany uvaří k významným dnům slavnostní pivo

Ležák nebo kyseláč?

V neutěšené době, kdy téměř nic nefunguje a nic se nesmí, se přece jen dá najít cestička

https://www.theloadguru.com/best-vpn-for-privacy/