replica watches review are extremely famous swiss. 100% quality assurance https://replica-watches.to.

most popular fake breitling watches for cheap sale.

100% authentic replica uhren.

FOODOLOGY

Kuchařská paráda v Mlýnci

K nejpovedenějším setkáním kuchařů patřil poslední říjnový pátek v Mlýnci, kdy se k jednomu sporáku postavili domácí Marek Šáda a Jan Punčochář z Grand Cru.

V propracovaném menu, které sestavil Jan Punčochář, bylo zřetelné, kam jeho filozofie směřuje, to jest k dokonalým kombinacím mimořádně zpracovaných surovin. Deset let v Le terroir trénovaný Punčochář vytáhl ze své nevyčerpatelné zásobárny nápadů překvapivé kombinace, Marek Šáda zase při spolupráci uplatnil bohaté zkušenosti ze světa. Výsledkem byly kreace v duchu nových trendů světových kuchařů. Neobvyklé suroviny, zdánlivě nespojitelné, dokázali protagonisté provázat do vzácně lahodných celků. Vedle odvahy tak prokázali um daný jen mistrům.

Za všechny stojí za zmínku uzený sumec s telecím morkem a koprovým máslem. Vážení, postavit do jedné řady složky, které jsou svým způsobem symbolem tučnosti, to nedokáže jen tak někdo. Upravit potom vstupy tak, aby jejich dominantní vlastnost nepřetloukla ostatní komponenty, je kus umění. Díky optimálně souznějícímu veltlínskému zelenému Loibner Klostersatz Federspiel 2012 od F. X. Pichlera z Wachau patřila krmě k démantům meníčka.

Potěšující na celém večeru byl kromě vzácného prožitku jeden fakt: i když jich je jako šafránu, existují u nás kuchaři, kteří dokázali zachytit tempo světových trendů a udržet s ním krok.

2. 11. 2014

Daily Meal

všechny novinky

Znojmo a léto patří k sobě

Že by si každý měl schovat pár dnů dovolené pro návštěvu letního Znojma je už známou skutečností

Tchajwanské ledové tříště, Chušúr jako v Mongolsku, polský bigos… a české koláčky

To všechno a mnohem více dalších dobrot ze všech stran glóbu bylo k mání na Kulaťáku

Bidfood je připraven…

Ve dnech 25. – 27. května – to je ještě dnes, probíhá na Výstavišti PVA v Letňanech významný event

Daily Drink

všechny novinky

Vše o vinařství světa ve Valticích

Jedním z prvních dvou vzdělávacích projektů o vinohradnictví a vinařství začala Vinařská akademie Valtice

Pivovar Svijany – rok 2021, rok změn

Do oživeného dění v českém pohostinstvím vstupuje rodinný Pivovar Svijany razantně hned několika změnami

Sklenici svijanského na oslavu…

Stalo se už zavedenou tradicí, že Rodinný pivovar Svijany uvaří k významným dnům slavnostní pivo

https://www.theloadguru.com/best-vpn-for-privacy/