Den bublinek v Jungmannce

• Akce

27. listopad 2014 se stal významným datem pro české a moravské producenty sektu. U příležitosti založení společnosti Klasický sekt spořádali její členové přehlídku svých produktů s názvem 1. den klasického sektu.

Šestnáct vinařských sklepů na něm ve vinném baru Bubble Lounge představilo bezmála třicet etiket šumivých vín. Účastníci Dne tak mohli přechutnat reprezentativní škálu tuzemských sektů a poznat, proč se stále více prosazují ve výseči zájmu konzumentů.

Mezi vzorky zaujaly mnohé produkty malých vinařů, kteří za krátký čas dosáhli překvapivých výsledků. Ranou jistoty však byli osvědčení producenti. Povedenou, vzácně vyrovnanou sérii představil sklep Sekt Jan Petrák. Tradici prvního výrobce bublinek v Českých zemích utvrdila trojicí svěžích vzorků Bettina Lobkowicz ze stejnojmenného vinařství na Mělníce. Krok s nimi zdatně držela i příští rok sedmdesátiletá dáma, staroplzenecká Radyně.

V optimálně načasované přehlídce se tak mnozí nechali inspirovat pro blízké oslavy konce roku, jiní si dokonce zařadili sekty na seznam značek k pravidelné konzumaci. Snad všichni si však zapamatovali místo konání povedeného odpoledne s tolik přívětivou atmosférou – Bubble Lounge v Jungmannově ulici.