FOODOLOGY

Proměnlivé The Bistro sází na tapas a mezze

Podnik Jurije Kolesnika nenudí. Na několika málo pokrmech dokazuje, že pestrost je otázkou invence.

Restaurace Benjamin

Projekt Benjamin: velká kuchyně v malém provedení

Restaurace v Norské ulici překvapí na několika úrovních, hlavně ale netradičním konceptem.

Bistro 8

Bistro 8 se rozšířilo na Vinohrady. Láká na open sendviče

Manželé Jakešovi už mají v Praze dvě bistra. K tomu letenskému přibyl nový podnik v Ondříčkově ulici.

Krušovická Šalanda

Krušovice mají šalandu i v Karlíně. Lákají na morkové kosti a králičí řízky

Řetězec pivovarských hospod královského pivovaru má od letošního jara deset kousků. A z nich čtyři zastupují značku Krušovická Šalanda v Praze.

Bryndza

Nové Bistrot 104 na Vinohradech vsadilo na modernu

Kuchyni nové restaurace vede Pavol Pavlík, bývalý šéf kuchyně Le terroir

Mikrofarma v Praze

Nová pražská restaurace: Mikrofarma plná burgerů, sádla a škvarků

Farmářské řeznictví a bistro Mikrofarma se koncem února zjevilo na pražském náměstí Jiřího z Poděbrad. Po dvou brněnských pobočkách expanduje úspěšný koncept do Prahy.

Šalanda U Císařů

Šalanda na soutoči! Řetězec pivnic se rozšířil do Mělníka

Společnost Heineken otevřela další z řady podniků moderního střihu. Hosté ho najdou U Císaře v Palackého ulici v Mělníku.

La Bottega

Řetězec La Bottega má pátý článek – Linku v pražské Havlíčkově ulici

Nové bistro Riccarda Lucqueho navazuje na slavné prvorepublikové lahůdkářství.

1 2 3