replica watches review are extremely famous swiss. 100% quality assurance https://replica-watches.to.

most popular fake breitling watches for cheap sale.

100% authentic replica uhren.

FOODOLOGY

Robert Loos

Anketa mezi šéfkuchaři: Robert Loos, Aromi

Jaký styl kuchyně mají nejraději čeští šéfkuchaři, z jakých surovin nejradši vaří a kam chodí na jídlo, pokud mají čas?

Jakou kuchyni nejraději vaříte a proč?
Mezi mé oblíbené kuchyně patří česká, italská a samozřejmě francouzská kuchyně, ze které pochází mnoho technik úprav.

Co je specialitou vašeho podniku?
Rád bych, aby se jí staly mušle svatého Jakuba s květákem a kakaem.

Se kterými surovinami pracujete nejraději a proč?
S každou surovinou, která je čerstvá, pracuji rád. Nemám vyhraněnou jen nějakou kategorii, ale rád používám třeba zázvor nebo avokádo.

Co umíte dle svého mínění nejlépe?
Pořád se učím, ale rád kombinuji různé ingredience a nebojím se improvizace

Jaká jídla máte nejraději?
Jím vše, maso nemusím mít na jídelníčku denně a mám rád takové ty „hotovky“, jako ledvinky na cibulce, játra…

Která restaurace je vaší oblíbenou a proč?
Restaurace, které vedou či provozují moji bývalí kolegové, protože vím, že za své peníze dostanu to, co očekávám.

Jaký je váš vztah k české klasice?
Mám rád českou klasiku, ale tu, co vařily naše praprababičky, která byla plna chutí a kvalitních surovin. Akorát ji rád odlehčuji od použití mouky, ale sádlo a máslo nechávám.

Silvestrovské menu Roberta Loose najdete zde

12. 12. 2016

Daily Meal

všechny novinky

Znojmo a léto patří k sobě

Že by si každý měl schovat pár dnů dovolené pro návštěvu letního Znojma je už známou skutečností

Tchajwanské ledové tříště, Chušúr jako v Mongolsku, polský bigos… a české koláčky

To všechno a mnohem více dalších dobrot ze všech stran glóbu bylo k mání na Kulaťáku

Bidfood je připraven…

Ve dnech 25. – 27. května – to je ještě dnes, probíhá na Výstavišti PVA v Letňanech významný event

Daily Drink

všechny novinky

Vše o vinařství světa ve Valticích

Jedním z prvních dvou vzdělávacích projektů o vinohradnictví a vinařství začala Vinařská akademie Valtice

Pivovar Svijany – rok 2021, rok změn

Do oživeného dění v českém pohostinstvím vstupuje rodinný Pivovar Svijany razantně hned několika změnami

Sklenici svijanského na oslavu…

Stalo se už zavedenou tradicí, že Rodinný pivovar Svijany uvaří k významným dnům slavnostní pivo

https://www.theloadguru.com/best-vpn-for-privacy/