FOODOLOGY

personalni agentura

Nabídka
pracovních
pozic v
gastrojobs

Šéfkuchaři

Milan Sedlák

šéfkuchař

Tomáš Juřík

Tomáš Juřík

šéfkuchař

Jakub Schreiber

Jakub Schreiber

šéfkuchař

Petr Kunc

Petr Kunc

šéfkuchař v
Salabka

Daily Meal

všechny novinky

Dočasná odmlka rezenzí

Vážení, na situaci, která se významně dotýká i gastronomie, reagujeme i my. Všichni teď máme – bohužel – myšlenky na věci mnohem zásadnější, než je dobrá večeře v dobré restauraci. Bylo by proto nesmyslné, ne-li neetické nabízet vám v tuto chvíli jejich další a další doporučování. Proto „zavíráme  krám“ i my. Nevíme ne jak dlouho, vše záleží na dalším vývoji, hlavně zdárném […]

Bernard Reiser V Zátiší

Do pomalu nastupujícího jara nás uvede Bernhard Reiser. Úspěšný šéfkuchař bude od 3. do 6. března hostovat V Zátiší

Dramatické čtvrtstoletí Kampa Group

Deváté pokračovaní oblíbeného Skrei menu, které v restauraci Kampa Park končí 29. února 2020 se stalo gastronomickým úvodem do šestadvacátého roku její existence.

Daily Drink

všechny novinky

Znovuzrozená valašská legenda

Beskyd 1129 Cafe Cafe a Beskyd 1129 Willi Willi oživují sortiment ovocných destilátů

Segafredo – čtvrt století italské kávy na našem trhu

Česká kávová kultura prošla v posledních pětadvaceti letech velikou změnou. Jednnou z těch, kdo přitom sehráli významnou roli byla společnost Segafredo Zanetti. A je tomu tak stále

Svijanští na vavřínech nespí

Do již tak početné sbírky titulů a ocenění svijanských piv přibyly další dva. Na soutěži International Craft Beer Award v německém Neustadt an der Weinstraße se o to postaraly Svijanská Kněžna 13 % a Svijanský Máz 11 %