Nejdřív přijdou čtyři druhy tataráků, poté je vystřídají knedlíčky wonton.
Rychlá volba: Americká kuchyně, asijská, Asijská kuchyně, Brazilská kuchyně, Česká kuchyně, Evropská kuchyně, Fine dining, Francouzská kuchyně, italská, Italská kuchyně, Japonská, Japonská kuchyně, kavárna, korejská, Libanonská kuchyně, mezinárodní kuchyně, Pivnice, Řecká kuchyně, Španělská kuchyně, Středomořská kuchyně, sushi bar, Světová kuchyně, Thajská kuchyně
Tatarák, consomé z oháňky, i vyzrálý rib eye steak. Igor Chramec sází na české hovězí.
Alespoň ne pro ty, kdo právě v ten den slavit nemohou. Těm vycházejí některé podniky naproti.
Do konce února nabízí Hergetova Cihelna nezvyklý projekt. A sice možnost, abyste se svým způsobem spolupodíleli na sestavení nového jarního menu.
Co by byla husa bez půllitru piva? Co by byly ústřice bez šampaňského? A co třeba tatarák ze pstruha bez toho správného koňaku? Nápoje jsou odnepaměti spjaté s pokrmy a na jejich chuťovou souhru restauratéři i šéfkuchaři kladou stále větší důraz. Vždyť už se v některých podnicích – byť výjimečně – pomalu zabydluje i párování jídel s pramenitou […]
Začal daleko dříve, než se s novou érou po Listopadu s podobnými koncepty roztrhl pytel.
Přesně to bylo v roce 1970
Když se v době, kdy spotřeba vína v této zemi pohybovala okolo šestnácti litrů na hlavu a rok – oproti zhruba desetinásobku vypitého piva, nikdo netušil. To, že se po prvních ročnících soutěž pod názvem Prague Wine Trophy dočká tuctu dalších pokračování.
