FOODOLOGY

Šéfkuchaři

Jakub Schreiber

Jakub Schreiber

šéfkuchař

Petr Kunc

Petr Kunc

šéfkuchař v
Salabka

Petr Brňák

Petr Brňák

šéfkuchař

Martin Pudil

Martin Pudil

šéfkuchař

Daily Meal

všechny novinky
Vinice svaté Kláry

Etikety ze svaté Kláry v Bokovce. Na vinici jsou však lepší

Z předvedených vzorků se nejvíce líbily Tramín červený a především české zemské polosuché Rulandské modré rosé.

Hotel Thermal v Karlových Varech

„To bylo žrádlo!“ Poznámky z karlovarského festivalu

Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary rok od roku nabízí čím dál víc gastronomických specialit. Letos se předvedlo s kávovým párováním zvláště efektně Nespresso.

Zlatá Praha

Zlatá Praha má novou tvář. S vlastními včelami chovanými na střeše

Známá pražská restaurace, která byla dlouho spolutvůrcem české fine diningové scény, vstoupila do nové etapy své existence. Vsadila na lokální dodavatele.